TINJAUAN POTENSI PEREKAT PATI SORGUM DAN KITOSAN DALAM PRODUKSI PAPAN PARTIKEL RAMAH LINGKUNGAN

Abstrak

Peningkatan kesadaran lingkungan dan kebutuhan industri terhadap produk ramah lingkungan telah meningkatkan perhatian mengembangkan alternatif perekat alami yang dapat menggantikan perekat sintetis berbasis formaldehida. Produk kayu rekayasa banyak digunakan dalam industri konstruksi, umumnya diproduksi menggunakan perekat berbasis formaldehida yang memiliki dampak merugikan terhadap lingkungan. Artikel ini bertujuan untuk meninjau potensi  penggunaan  pati  sorgum  yang  dimodifikasi  dengan  kitosan  sebagai  perekat  ramah  lingkungan  dalam produksi papan partikel. Kelemahan utama pati sorgum, yaitu sifat hidrofiliknya yang tinggi dan kekuatan mekanik yang rendah, dapat diatasi melalui berbagai metode modifikasi kimia, seperti oksidasi, esterifikasi, eterifikasi, dan penggunaan cross-linking. Modifikasi kimia tersebut bertujuan untuk meningkatkan hidrofobisitas, kekuatan mekanik, serta ketahanan perekat terhadap kelembapan. Pati sorgum yang dikombinasikan dengan kitosan, yang memiliki sifat antimikroba dan kemampuan membentuk ikatan hidrogen dengan substrat kayu, dapat meningkatkan sifat adhesi perekat, ketahanan termal, dan stabilitas dalam kondisi lingkungan yang basah. Penelitian-penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa perekat alami berbasis pati sorgum dan kitosan yang telah dimodifikasi memenuhi standar kekuatan mekanik yang dibutuhkan dalam produksi papan partikel, biodegradabilitas dan sifat non-toksik, sehingga lebih aman bagi lingkungan dan kesehatan manusia. Dengan demikian, kombinasi pati sorgum dan kitosan yang dimodifikasi memiliki potensi besar untuk menggantikan perekat sintetis dalam industri kayu, serta berkontribusi pada pengurangan emisi bahan kimia berbahaya dan limbah industri yang sulit terurai.